Romania-nl

Creață de Banat                                

De creaţa is een druivensoort met onzekere oorsprong, die reeds lange tijd geteeld wordt in de Banat, Roemenië, in Teremia.

Creața, ook bekend als Banat-Riesling produceert  kleine-middelgrote druiven, met een conische vorm. De kleur van de druif varieert van groen-geel tot goudgeel. De druif heeft zeer sappig vlees. De wijn behoeft niet te verjaren, is goed in het eerste jaar, maar nog meer in het tweede. De kwaliteit van de wijn benadert die van superieure wijnen.

Het is een verfrissende wijn. De drijf wordt minder gecultiveerd en dreigde zelfs volledig te verdwijnen tijdens het communistische regime.

De  Creață wordt nog gevonden in wijngaarden van Recaş. De druiven zijn groot, crocanți en wijn verkregen is sec tot Demi-sec, met een aangename boeket, en een verleidelijke smaak.